घोस्ट चिली पाउडर – लोंगयाओ काउंटी ज़ुरी फ़ूड कंपनी, लिमिटेड.2556
Jan. 13, 2026
जब मसाले की बात आती है, तो कुछ सामग्रियां इसकी तीव्रता और जटिलता से मेल खा सकती हैं
घोस्ट चिली पाउडर केवल गर्मी के बारे में नहीं है - यह परिशुद्धता, शुद्धता और प्रदर्शन के बारे में है। यहां वे प्रमुख विशेषताएं हैं जो इस उत्पाद को अलग बनाती हैं:
- 100% शुद्ध घोस्ट चिली पॉड्स: पाउडर विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाले घोस्ट चिली पॉड्स से बनाया गया है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि इसमें कोई कृत्रिम योजक या भराव नहीं है। यह शुद्धता एक गहन, प्राकृतिक स्वाद प्रोफ़ाइल की गारंटी देती है जो किसी भी व्यंजन को बढ़ाती है।
- असाधारण ताप स्तर: 550,000-600,000 की स्कोविल हीट यूनिट (एसएचयू) रेंज के साथ, यह पाउडर सबसे उपलब्ध पाउडर में से एक है। संदर्भ के लिए, औसत जलेपीनो का माप लगभग 2,500-8,000 एसएचयू है, जो घोस्ट चिली पाउडर को मसाले के शौकीनों के लिए एक सच्चा पावरहाउस बनाता है।
- कठोर गुणवत्ता नियंत्रण: उत्पादन प्रक्रिया में सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कई चरण शामिल हैं, जैसे अशुद्धता हटाना, ड्राई क्लीनिंग, डीमैग्नेटाइजेशन और धातु का पता लगाना। जैसे अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने के लिए ये कदम महत्वपूर्ण हैं एनआईएसटी’खाद्य सुरक्षा और माप सटीकता के लिए दिशानिर्देश।
- अनुकूलन योग्य कण आकार: पाउडर 60-मेष आकार में उपलब्ध है, जिसमें विशिष्ट औद्योगिक या पाक आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलन के विकल्प हैं।
- लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि: अधिकतम 11% नमी की मात्रा के साथ, उत्पाद को सूखी, ठंडी स्थितियों में दीर्घकालिक भंडारण के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो समय के साथ इसकी शक्ति और स्वाद को बनाए रखता है।
| विनिर्देश | विवरण |
|---|---|
| प्रोडक्ट का नाम | भूत मिर्च पाउडर |
| घटक | 100% घोस्ट चिली पॉड्स |
| एसएचयू रेंज | 550,000–600,000 |
| कण आकार | 60 जाल, अनुकूलन योग्य |
| नमी की मात्रा | अधिकतम 11% |
| सूडान लाल | गैर |
| भंडारण | सूखी, ठंडी जगह |
| प्रमाणपत्र | आईएसओ 9001, आईएसओ 22000, एफडीए, बीआरसी, हलाल |
| मूल | चीन |
| आपूर्ति क्षमता | 100 मीट्रिक टन/माह |
| पैकिंग विकल्प | क्राफ्ट बैग (25 किलो/बैग), 10 किलो 1/गत्ते का डिब्बा, 1 किलो 10/गत्ते का डिब्बा, OEM विकल्प |
| लोडिंग क्षमता | 14MT/20'GP, 22–25MT/40'FCL |
घोस्ट चिली पाउडर की बहुमुखी प्रतिभा इसे घरेलू रसोई और औद्योगिक खाद्य उत्पादन दोनों में प्रमुख बनाती है। यहां इसके कुछ प्राथमिक अनुप्रयोग दिए गए हैं:
- पाककला उपयोग: गहरा, तीखा स्वाद देने के लिए इसे सॉस, स्ट्यू, मैरिनेड और मसाले के मिश्रण में मिलाएं। इसकी गर्मी मसालेदार करी, गर्म सॉस और चिली कॉन कार्ने जैसे व्यंजनों के लिए आदर्श है।
- खाद्य विनिर्माण: पाउडर का उपयोग गर्मी-गहन खाद्य उत्पादों, जैसे स्नैक सीज़निंग, रेडी-टू-ईट भोजन और विशेष मसालों के उत्पादन में किया जाता है। इसका सुसंगत कण आकार समान वितरण सुनिश्चित करता है।
- औद्योगिक अनुप्रयोग: इसकी उच्च क्षमता के कारण, इसका उपयोग वाणिज्यिक रसोई और खाद्य प्रसंस्करण सुविधाओं के लिए खाद्य-ग्रेड मसालों के निर्माण में भी किया जाता है।
चाहे आप पेशेवर शेफ हों या घरेलू रसोइया, घोस्ट चिली पाउडर आपकी पसंद के अनुसार गर्मी के स्तर को अनुकूलित करने की सुविधा प्रदान करता है। इसका तेज़ स्वाद और लंबी शेल्फ लाइफ इसे किसी भी पाक प्रयास के लिए एक विश्वसनीय विकल्प बनाती है।
कंपनी की उत्पादन सुविधा मिर्च पाउडर की अखंडता को बनाए रखने के लिए उन्नत तकनीक का उपयोग करती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक बैच शुद्धता और स्थिरता के उच्चतम मानकों को पूरा करता है। अशुद्धता हटाने और धातु का पता लगाने सहित उनकी कठोर गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रियाएं, ग्राहकों की अपेक्षाओं से अधिक उत्पाद वितरित करने के प्रति उनके समर्पण को दर्शाती हैं।
प्रति माह 100 मीट्रिक टन की आपूर्ति क्षमता के साथ,
घोस्ट चिली पाउडर चुनने के कई अनिवार्य कारण हैं
- बेजोड़ गर्मी: एसएचयू रेंज के साथ जो दुनिया की सबसे तीखी मिर्च को टक्कर देती है, यह पाउडर उन लोगों के लिए एकदम सही है जो तीव्र तीखापन चाहते हैं।
- उच्च गुणवत्ता मानक: यह उत्पाद ISO 9001, ISO 22000, FDA, BRC और HALAL के तहत प्रमाणित है, जो वैश्विक खाद्य सुरक्षा नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करता है।
- लगातार गुणवत्ता: सावधानीपूर्वक उत्पादन प्रक्रिया यह गारंटी देती है कि घोस्ट चिली पाउडर का प्रत्येक बैच गर्मी, स्वाद और बनावट में एक समान है।
- विश्वव्यापी पहुँच: विश्वसनीयता और प्रदर्शन के लिए मजबूत प्रतिष्ठा के साथ कंपनी के उत्पादों को संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ में निर्यात किया जाता है।
प्रीमियम मिर्च उत्पाद चाहने वाले व्यवसायों और व्यक्तियों के लिए, घोस्ट चिली पाउडर शक्ति, गुणवत्ता और बहुमुखी प्रतिभा का एक संयोजन प्रदान करता है जिसका मुकाबला करना मुश्किल है।
नीचे उत्पाद और उसकी पैकेजिंग की छवियां हैं:
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